誠徳園からのおしらせ 一覧へ戻る収穫祭2020-11-02 誠徳園では夏にいもやかぼちゃを植えていました。秋になりたくさん収穫できたので収穫祭を行いました 収穫したいもの皮むきを手伝っていただいている様子です ピーラーを使用し皮むきを手伝っていただいています 入居者様からは「包丁ないの?」や「包丁使ったら、もっときれいに早く剥けるのに」などなどの声が聞かれていました 皮むきが終了し、翌日、実食となります 皆さまにお手伝いしていただいた、じゃがいもはいも団子に かぼちゃはお汁粉へと調理しています いも団子はその場で焼き、焼き立てを召し上がっていただいています 砂糖醤油をかけた甘い匂いに包まれ、とても美味しそうな出来栄えです! お汁粉も食べた入居者様からは「おいしいね」や「おかわりしたいわ」などと好評をいただいています 皆さまの笑顔を見ながら来年度もぜひ、収穫祭を行いたいなと思いました